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家常红烧鱼的做法大全,家常红烧鱼的做法大全家常
悦刻正品AI2025-06-13 07:14:18【悦刻正品直通车】4人已围观
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本文目录
农村酒席大锅红烧鱼家常做法
主料 :鱼
调料:酒、葱、大全大全蒜、家常家常家常辣椒猪油、红烧红烧调味料各少许。鱼的鱼
烹饪方法
1.将鱼洗净 、做法做法切块;
2.放入热油锅内先煎煎至鱼皮呈黄色见硬时,大全大全把鱼捞出 。
3.锅内加熟猪油、酒葱 、蒜 、辣椒、调味料煸炒 ,再放入肉清汤烧开,将鱼放入。
4.然后用小火焖烧十分钟左右,见鱼肉熟汁呈胶状后,加味精并晃动 ,使卤汁裹包鱼块 ,即成。
红烧鲤鱼家常红烧鱼的做法,学会这个就什么鱼都能做了
鲤鱼200克,辣椒酱50克,肥肉50克 ,料酒20克,八角15克,花椒15克,盐25克 ,生抽15克 ,豆油15克 ,十三香15克 ,米醋15克 ,干红辣椒30克,葱20克 ,姜20克。
红烧鱼七块的做法家常
主料 :
鲤鱼适量
辅料:
辣椒适量
姜适量
蒜适量
做法:
1.鱼处理干净备用 。
2.辣椒切丁、姜 、蒜切片备用。
3.鱼切大块备用 。
4.热锅冷油爆香姜蒜 。
5.鱼块下锅煎入味,调入黄酒 、盐 、适量生抽。
6.加入辣椒稍焖 。
7.最后调入适量味精即可
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